Formed in 2009, the Archive Team (not to be confused with the archive.org Archive-It Team) is a rogue archivist collective dedicated to saving copies of rapidly dying or deleted websites for the sake of history and digital heritage. The group is 100% composed of volunteers and interested parties, and has expanded into a large amount of related projects for saving online and digital history.
VI Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
Español Italiano Español Venezuela – VI edición de la «Semana de la Cocina Italiana en el Mundo» (22-28 de noviembre de 2025) Nuevamente Venezuela será sede de la Semana Internacional de la Cocina Italiana en el Mundo, un evento anual que celebra la increíble variedad del patrimonio culinario nacio ...
La V Semana de la Cocina Italiana en el mundo llega a…
La “Semana de la cocina italiana en el mundo” es una revisión anual, ahora en su quinta edición, que celebró la herencia de la cocina italiana, promoviendo su excelencia. En respuesta a los obstáculos creados por la actual crisis global, la edición 2025 parte de las raíces de nuestra tradición, ...
Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi , nació en Forlimpopoli el 4 de agosto de 1820, Artusi disfrutó de una vida cómoda, sin perder nunca de vista su pasión por la literatura y la cocina. Pero el éxito finalmente llegó y fue abrumador: con «La ciencia en la cocina y el arte de comer bien «, publicado en 1891. En veinte años el propio Artusi editó 15 ediciones; en 1931 las ediciones habían llegado a 32 y el » Artusi » (por ahora se llamaba con el nombre de su autor) era uno de los más leídos por los italianos, junto con » I promessi sposi » y » Pinocho «.
Comunicado Oficial V Semana de la cocina italiana 2025
Entre el 23 y el 29 de noviembre se llevará a cabo la “V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo”, evento organizado por la Embajada de Italia en Venezuela y la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana (CAVENIT), con la colaboración del Instituto Italiano de Cultura de Caracas.
La programación se desarrollará bajo el lema “Saber y sabores de las tierras italianas, a 200 años del nacimiento de Pellegrino Artusi”,
Cultura del sabor
Cultura del sabor ¿Qué es la “Educación alimentaria: cultura del sabor”? Es el tema de la cuarta semana de la cocina italiana en el mundo, que se celebrará del 18 al 24 de noviembre de 2025. La iniciativa se dedica a promover la cocina italiana de calidad y nuestros productos alimenticios en el ...
La dieta mediterránea como un estilo de vida
La dieta mediterránea como un estilo de vida La dieta mediterránea como un estilo de vida saludable y un modelo de dieta equilibrada para todos. Productos de denominación protegida y controlada, y el contraste con el fenómeno de sonido italiano. Vinos italianos y sus territorios: la inclusión d ...
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