SCIM 2022 Sabores de Italia UNISGItalia
Venezuela degustará los sabores de la VII edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
La programación especial abarca clases magistrales, demostraciones culinarias, un curso en línea y recetas La cita anual organizada para promover las tradiciones culinarias y el conocimiento de la comida y el vino como un rasgo distintivo de identidad de la cultura del país europeo, se cele ...
Roberto Costagliola
Ristorante: Ristorante Il Maestro Indirizzo: Carrer Major, 10 08183 Castellcir Barcelona, Spagna Roberto Costagliola nació en Bacoli. Desde muy joven se acercó a la cocina gracias a su abuela Nannina y a su madre Carolina, que le transmitieron su amor por la sencillez. En 1992, tra ...
La capital de Italia candidata a la Expo 2030
La capital europea propone debatir sobre regeneración, diversidad y sostenibilidad urbana El Ministerio italiano de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional, mediante la Embajada de Italia en Venezuela, fomentan la propuesta romana a la Expo 2030 como una oportunidad única e irrepetible para ...
VI Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
Español Italiano Español Venezuela – VI edición de la «Semana de la Cocina Italiana en el Mundo» (22-28 de noviembre de 2021) Nuevamente Venezuela será sede de la Semana Internacional de la Cocina Italiana en el Mundo, un evento anual que celebra la increíble variedad del patrimonio culinario nacio ...
La V Semana de la Cocina Italiana en el mundo llega a…
La “Semana de la cocina italiana en el mundo” es una revisión anual, ahora en su quinta edición, que celebró la herencia de la cocina italiana, promoviendo su excelencia. En respuesta a los obstáculos creados por la actual crisis global, la edición 2020 parte de las raíces de nuestra tradición, ...
Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi , nació en Forlimpopoli el 4 de agosto de 1820, Artusi disfrutó de una vida cómoda, sin perder nunca de vista su pasión por la literatura y la cocina. Pero el éxito finalmente llegó y fue abrumador: con «La ciencia en la cocina y el arte de comer bien «, publicado en 1891. En veinte años el propio Artusi editó 15 ediciones; en 1931 las ediciones habían llegado a 32 y el » Artusi » (por ahora se llamaba con el nombre de su autor) era uno de los más leídos por los italianos, junto con » I promessi sposi » y » Pinocho «.
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